Resep Membuat Semur Daging Sapi Lezat

Resep Membuat  Semur Daging Sapi Lezat

Bahan  Semur Daging Sapi Lezat :
500 gram daging sapi has dalam
potong dadu 2 batang serai yang sudah dimemarkan
5 butir cengkeh
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 liter kaldu sapi
100 ml kecap manis
Minyak goreng secukupnya

Bumbu  Semur Daging Sapi Lezat yang dihalus

8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran sedang
5 butir cabai merah besar
3 butir kemiri
2 ruas jari jahe

Cara Membuat Semur Daging Sapi Lezat :

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
Masukkan daging sapi, tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan daging sapi berubah warna.
Tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut supaya daging sapi lebih empuk.
Angkat semur yang telah matang.

Tweet