Cara Membuat Nugget Tahu

Nugget Tahu
By.Dwi Ita Ambarrini

Bahan-bahan :
♡ 1batang daun bawang
♡ 1siung bawang putih
♡ 1buah bawang bombay
Bahan di atas di iris lalu tumis menggunakan sedikit minyak goreng sampai harum, setelah harum matikan api, dan sisihkan..

Lalu siapkan :
♡ 7buah tahu putih
♡ 2butir telur
♡ 1sdt gula pasir
♡ 1sdt garam
♡ Lada secukupnya
♡ Penyedap rasa secukupnya
Dan tambahkan bahan bawang yang sudah di tumis sebelumnya
Aduk sampai rata,
Lalu masukan :
♡ 1buah wortel (saya parut pakai parutan keju)
♡ 7sdm terigu

Cara membuat:
Aduk sampai rata semua bahan lalu masukan ke loyang yang sebelumnya telah di olesi minyak goreng
Kukus sampai 15-20 menit
Setelah matang diamkan sampai benar² dingin lalu potong sesuai keinginan

Setelah itu siap kan : (untuk pelapis)
♡ 2butir telur (kocok lepas)
♡ Tepung roti secukupnya
♡ Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Masukan adonan tahu yang sudah di potong lalu celupkan ke telur lalu balurkan ke tepung roti,
Ulangi terus sampai adonan tahu habis
Diamkan sejenak di kulkas setelah itu nugget tahu siap di goreng
Selamat mencoba bunda, semoga bisa di mengerti 😊

sumber : Resep Spesial

Tweet