Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Ayam,,, hemmmm denger ayam pasti langsung kepo apa si resep yang cocok untuk masakan yang satu ini ? bener banget kalau masak pakai kompor mah biasa cobain dong Nasi Ayam Hainam Rice Cooker.

 

Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainam Rice Cooker :

1. 2 takar beras
2. 1 bungkus kaldu ayam
3. 2 potong ayam (gunakan bagian paha utk rasa yg lebih kaya)
4. 2 cm jahe (parut)
5. 2 siung bawang putih (parut)
6. secukupnya garam
7. 1 sendok makan minyak wijen
8. 2 sendok makan kecap ikan
9. 1 batang daun bawang

Langkah-Langkah Nasi Ayam Hainam Rice Cooker :

• 1. Remas ayam dengan garam sambil dipijat-pijat kurang lebih selama 2 menit
• 2. Bersihkan ayam dan rendam ayam dengan campuran minyak wijen dan kecap ikan selama 20 menit
• 3. Cuci beras dan beri air seperti memasak nasi biasa. Masukan bawang putih, jahe, garam dan kaldu ayam kedalam beras berisi air dan aduk sebentar.
• 4. Masukan dan tata ayam di beras yg sudah dicampur sebelumnya (liat gambar) dan masukkan sisa bumbu rendaman ayam juga.
• 5. Letakkan daun bawang di atas ayam/ beras dan masak nasi seperti biasa.
• 6. Setelah nasi matang, buka tutup sebentar supaya uap keluar dan tutup kembali lalu tunggu selama 5 menit.
• 7. Nasi Ayam Hainan siap disantap.

Tweet