Resep Bihun Goreng Udang Tempe

Bahan Bihun Goreng Udang Tempe

3 porsi
1 Bungkus Bihun
1 ikat Sawi
1 batang wortel
1 papan tempe
secukupnya Udang (kupas)
secukupnya Daun Bawang
secukupnya Daun Sup
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
secukupnya Kecap

Langkah Bihun Goreng Udang Tempe

30 menit
Tumis semua bawang setelah dicincang halus

Masukkan udang, tumis hingga matang

Masukkan tempe yang telah diiris, tumis lagi

Masukkan wortel dan sawi, tumis hingga layu

Masukkan bihun yang telah direndam air hangat sebelumnya lalu aduk2, tambahkan kecap, penyedap rasa dan air sedikit lalu tumis hingga tercampur rata.

Resep Bihun kentang orak arik tempe goreng pedas

Bahan Bihun kentang orak arik tempe goreng pedas

1 keping bihun yg sudah direndam air panas

5 tempe yg sdh digoreng

Kentang iris goreng

Bumbu Bihun kentang orak arik tempe goreng pedas:

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jari jahe dan lengkuas

5 butir kemiri

1/2 sdt merica dan ketumbar

5 cabe merah

10 cabe rawit campur

Penyedap

Minyak goreng

Air

Langkah Bihun kentang orak arik tempe goreng pedas

Haluskan semua bumbu

Penyetkan tempe yg sudah digoreng

Panaskan wajan masukan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum

Masukan bihun, tempe yg sdh dipenyetkan dan kentang yg sdh diiris

Aduk... masukan penyedap test rasa angkat sajikan

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk keluarga anda

Resep Bihun Goreng Udang Tempe