Resep Membuat Acar Mentimun dan Wortel
Bahan Membuat Acar Mentimun dan Wortel :
Siapkan 8 butir bawang merah, potong kasar
Siapkan 2 sdt garam
Siapkan 2 buah mentimun, belah 2, buang biji, potong melintang ½ cm
Siapkan 2 sdt cuka
Siapkan 200 ml air
Siapkan 20 buah cabai rawit
Siapkan 2 sdm cabai merah iris
Siapkan 60 g wortel kupas, potong dadu
Siapkan 4 sdm gula pasir
Cara membuat Membuat Acar Mentimun dan Wortel :
Campur mentimun dan bawang dengan ½ sdt garam, remas-remas, biarkan 10 menit. Bilas dengan air, sisihkan.
Didihkan air, masukkan cabai rawit. Angkat dan tiriskan.
Camour air rebusan cabai dengan cuka, ½ sdt garam, gula, dan wortel. Biarkan dingan.
Masukkan mentimun, bawang, cabai rawit, dan cabai merah iris, biarkan 1 jam hingga meresap. Angkat dan sajikan.
Demikkialah Resep Membuat Acar Mentimun dan Wortel Selamat mencoba dan menikmatinya
0 Response to "Resep Membuat Acar Mentimun dan Wortel"
Posting Komentar