Cake Tape lembut ala TaLicious

Cara membuat Cake Tape lembut ala TaLicious

Selain resep saya yang pernah saya tulis tentang cake tape, cake yang saya tulis pada saat itu berasa banget tapenya dan moist, tapi ada juga yang minta taste tapenya sedang.. Nah.. Akhir nya saya buat resep ini.. Rasanya moist banget,, wangi dan lembut pasti. Yuk lets cook 😋
Resep By :  Intan Tata Kusuma Rany

Bahan-bahan Cake Tape lembut ala TaLicious

1.     300 gr tepung terigu
2.     340 gr butter (kalo mau dikasi mentega 1:1 / margarine semua ok)
3.     250 gr tapai + (4sendok susu kental manis)
4.     50 gr kismis
5.     2 sdt baking powder double acting (yang biasa juga ok)
6.     50 gr susu bubuk full crean
7.     1/4 gr garam
8.     2 sdt vanili
9.     300 gr gula pasir
10.     7 telur (7kuning,, 5putih)
11.     100 gr keju

Langkah Cake Tape lembut ala TaLicious

1.     Pertama sediakan wadah, masukan terigu, baking powder, vanili dan susu.. Dan hidupkan oven
2.     Ambil tapai, hilangkan seratnya lalu lumatkan dan campur dengan susu kental manis, jika sudah sisihkan
3.     Siapkan mixer dan wadah untuk membuat adonan, masukan butter dan gula mixer dengan kecepatan sedang sampai pucat,, lalu masukan tapai
4.     Setelah adonan tercampur, masukan telur satu persatu,, tetap dengan speed sedang,, setelah telur masuk kemudian,, masukan tepung (masukan dalam 3 tahap)
5.     Jika adonan siap,, matikan mixer dan masukan keju dan kismis aduk dengan spatula.. Setelah tercampur baik, adonan siap di masukan ke oven
6.     Tunggu sampai 50 menit sampai 1 jam,, setlah itu angkat..

    Selamat mencoba,, 😇😋

Sumber => https://cookpad.com/id/resep/2306536-cake-tape-lembut-ala-talicious

Tweet