Resep Martabak mini Terang bulan "jempol"

Berawal dari suka banget sama makanan yang satu ini ,dapet deh resepnya mbak Tityas Margawati hasilnya terang bulannya lembut juara deh... keluargaku semua suka ,selamat mencoba...😀

Bahan-bahan Martabak mini Terang bulan

    bahan bahan :
    250 gram tepung terigu
    2 sdm gula pasir
    1/2 sdt ragi instant
    1/4 sdt baking powder
    1 butir telur
    400 ml air
    bahan bahan >2
    3 sdm margarin lelehkan
    1/4 sdt soda kue
    sejumput garam
    taburan
    meisis

Langkah Martabak mini Terang bulan

    Campur bahan 1

    Tutup dengan kain selama 1 jam.

    Setelah 1 jam tambahkan bahan 2 ke adonan

    Tuang adonan dlm ctakan yg sudah panas dengan api kecil and me ngga punya ctakan jadi pake wajan atau bisa pake teflon

    Taburkan gula di atasnya dan meses (karena ak suka mesesnya lumer)

    Setelah 40 detik tutup wajan dengan tutup sampai matang

    Setelah matang,angkat olesi margarine dan lipat

    Siap dihidangkan Martabak mini Terang bulan.
Sumber => https://cookpad.com/id/resep/2507107-terang-bulan-mini-jempol

Tweet