Cara memasak Tahu aneka rasa

1. Tahu goreng selada

   

   
   

   Bahan-bahan

   250 gr kacang tanah

   minyak untuk menggoreng

   5 bh bawang putih,haluskan

   30 bh cabe rawit,haluskan

   secukupnya gula, garam

   secukupnya air,kecap manis

   1 ikat selada

   2 bh timun

   4 bh tahu

   2 ons touge

   Langkah

   20 menit

   Goreng kacang tanah lalu haluskan

   Campur kacang tanah halus dengan air panas sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan

   Tambahkan cabe rawit dan bawang putih yang sudah di blender halus(mentah ya)

   Tambahkan kecap,gula,dan garam.

   Goreng tahu,lalu potong potong

   Cuci bersih selada dengan air mengalir yaaaaa..... lalu potong potog

   Kupas timun lalu potong potong

   Rendam touge dalam air mendidih selama 1 mnt

   
   

   Tahu goreng medan combinasi rujak medan

   Bahan-bahan

   

   
   

   1 tangkai Daun selada bercabag ukuran kecilsesuai selera Pepaya

   1/2 Ketimun

   Tahu digoreng utuh.dingin di potong seauai selerah

   Kacang tanah

   Gula jawa

   Air asam jawa

   Garam

   Jeruk nipis

   Bawang putih goreng

   Cabe rawit sesuai selerah

   Langkah

   1. Goreng tahu utuh.angkat.dan potong sesuai selera
   2. 2 buah cabe rawit ulek halus dengan gula merah.kalau sudah halus dan berair.ulek kasar bawang putih goreng.masukan garam.jeruk nipis,air asam jawa dan kacang goreng.tumbuk kasar jangan sampe halus.
   3. Siapkan daun selada yang dicuci bersih.timun potong dadu.pepaya.tahu.kalau ada nanas mantep.siram dan campur dengan bumbu kacang tadi.siap dihidangkan

      
      

      
      

      Bola tahu krispy super pedasss

      

      
      

      Bahan-bahan

      5 buah Tahu putih

      3 siung bawang merah

      2 siung bawang putih

      secukupnya Tepung Lada

      Tepung Roti

      3 sendok makan Tepung terigu

      20 buah cabe rawit (sesuai selera)

      sayur selada / sayur sawi (bisa ditambahkan bakso /ayam)

      2 Butir telur (1 untuk adonan dan 1 nya untuk dibaluri)

      minyak goreng

      Langkah

      Haluskan tahu (ditumbuk) campur kan dengan bawang merah, bawang putih dan 10 cabe rawit yg sdh dihaluskan

      Masukan tahu tadi dengan tepung terigu, lada, sayur, 10 cabe rawit yg digunting kecil, 1 Butir telur, dan garam secukup nya. Aduk sampai bahan merata.

      Bulat kan adonan tahu dengan tangan (tangan nya pakai plastik, biar rata dan higenis)

      Baluri Bulatan Tahu dengan tepung roti..sembari siapkan minyak panas

      Goreng Bulatan tahu dengan minyak panas dengan api sedang sampai warna tahu agak kuning kecoklatan

Tweet