Resep Membuat omelet

Resep Membuat omelet

Bahan-bahan

- 2 buah telur ayam
- 1 lembar daging asap siap saji atau daging ham
- 1 buah jamur kancing
- Keju secukupnya
- ¼ sdt garam
- Merica bubuk secukupnya
- Lada hitam (pelengkap)
- Sedikit daun bawang
- Minyak goreng atau mentega seperlunya
- Saos tomat atau sambal (pelengkap)

Cara Membuat

- Kocok telur ayam, berikan bumbu garam, merica, lada hitam sesuai selera.
- Potong daun bawang, daging asap atau daging ham, jamur kancing, dan keju. Gunakan keju yang mudah lumer jika panas. Potong berbentuk dadu.
- Campurkan potongan bahan ke adonan telur.
- Siapkan wajan anti lengket, berikan sedikit minyak goreng atau mentega.
- Tuangkan telur di atas wajan, lalu masak hingga matang. Jika Anda menyukai bagian dalam yang setengah matang, Anda dapat merekatkan bagian dalamnya sehingga hanya bagian luar yang lebih matang.
- Angkat dan sajikan bersamaan dengan aneka saos yang Anda sukai.

Omelet Mi telor

Bahan yang diperlukan:

1 butir telur
1 bungkus mie instan goreng
2 siung bawang merah (cincang halus)
1 siung bawang putih (cincang halus)
5 buah cabai rawit (cincang halus)
Daun bawang (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)

Cara membuat:

Rebus mie instan hingga matang lalu campur dengan bumbu seperti biasa.
Campur mie instan dengan telur, daun bawang, bawang merah dan bawang putih serta cabai di dalam mangkok. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika kurang asin, kamu bisa menambahkan sedikit garam di dalamnya.
Panaskan minyak lalu tuang mie yang telah dicampur dengan telur dan bumbu ke dalamnya.
Masak hingga telur matang dan warna mie luar berwarna kuning kecokelatan.
Bolak-balik agar tidak gosong dan masak dengan api kecil saja.
Omelet mie yang gurih lagi pedas pun sudah siap untuk disajikan.

Semoga bermanfaat untuk keluarga anda dan silahkan mencoba

Tweet