Resep Sambel goreng pete

Bahan Sambel goreng pete

1 ons cabe merah keriting
15 bh cabe rawit merah (tergantung selera ya)
5 siung bawah merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
Garam
Penyedap rasa
1 papan pete

Langkah Sambel goreng pete

Semua bahan doreng sampai layu

Setelah itu angkat dan halus kan semua bahan kecuali pete ya, hehe

Setelah selesai tumis kembali bahan yg sudah dihaluskan tambahkan garam dan penyedap rasa, dan masukan pete. Koreksi rasanya ya

Angkat dan sajikan 🤗☺️

Aku pete nya digoreng dulu ya. Happy cooking dear 😘

Resep Sambal Goreng Ati Ampela

Bahan Sambal Goreng Ati Ampela

3 pasang ati ampela ayam (cuci bersih, potong)
3 buah kentang (kupas, cuci, potong dadu, goreng)
200 ml santan (dari 1/4 butir kelapa)
secukupnya minyak goreng

Bumbu halus Sambal Goreng Ati Ampela:

3 buah cabai merah besar (buang bijinya)
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 siung kemiri
1/2 ruas jari jahe

Bumbu Cemplung Sambal Goreng Ati Ampela:

1 lembar daun jeruk
secukupnya garam
secubit gula
secubit merica bubuk

Langkah Sambal Goreng Ati Ampela

Persiapkan semua bahan, tumis bumbu halus sampai harum masukkan ati ampela. Aduk rata masak sampai ati dan ampelanya matang yaa moms/sista..

Setelah itu masukkan kentang, sambil terus diaduk. lalu tuang santan

Masukkan bumbu cemplung, masak sampai kuah menyusut, kering dan matang

Sajikan...

Enak bangett...

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk keluarga anda

Resep Sambel goreng pete