Resep Membuat oreg
Bahan-Bahan
300 gram tempe, potong dadu, goreng 1/2 matang3 siung bawang putih, iris tipis
3 sendok makan Kecap Manis Pedas Gurih
2 potong lengkuas
2 lembar daun salam
1 bungkus penyedap rasa ayam
1/2 sendok teh gula
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan minyak
1 gelas (200 ml) air
Cara memasak orek tempe yang enak
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang, lalu masukkan lengkuas, salam, masak hingga matang.Masukkan tempe, air, penyedap rasa, gula, garam dan kecap pedas.
Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering.
Oreg Manis kering
Bahan-Bahan
tempe 350 gr2 sdm asam jawa yang di ambil airnya
daun salam 2 lmbr
serai 1 btg
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah dan potong serong
10 buah cabai rawit dan potong
minyak sayur
3 siung bawang merah
3 sdt gula merah sisir
3/4 sdt garam
2 sm lengkuas
kecap manis
Resep Mudah Membuat tempe Orek
Tempe yang ada anda bisa potong kecil-kecil sesuka hati anda dan lalu bisa anda goreng semua tempe yang ada dengan emmasukan pada wajan yang sudah di berikan minyak
Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan
Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang ada dengan tambahan daun salam, lengkuas dan juga serai dan kembali aduk semuanya sampai menjadi layu
Masukan semua tempe kering yang ada dan aduk sampai menjadi satu dan merata
Lalu masukan seperti gula merah, garam dan juga kecap
Aduk semuanya sampai bumbu menjadi satu dan kecap meresap kedalam tempe.
Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat
0 Response to "Resep Membuat oreg"
Posting Komentar