Cara Membuat Minuman Sehat Dari Lidah Buaya

Cara Membuat Minuman Sehat Dari Lidah Buaya

Bahan-bahan Minuman Sehat Dari Lidah Buaya:

600 gram lidah buaya (pilih yang tebal)
1 sendok teh kapur sirih
300 ml air
1 sendok teh garam
Air bersih secukupnya (untuk merebus lidah buaya)
800 ml air
400 gram guula pasir
2 lembar daun pandan (dipotong-potong)
1/2 sendok teh vanili
1 sendok makan biji selasih kering (rendam hingga mengembang)
Es batu secukupnya saja

Cara membuatnya Minuman Sehat Dari Lidah Buaya:

Kupas batang lidah buaya, potong-potong bentuk kotak, lalu dicuci hingga bersih. Campurkan potongan lidah buaya dengan kapur sirih yang sidah dilarutkan dengan 300 ml air dan garam, lalu aduk-aduk. Diamkan campuran tersebut hingga sekitar 60 menit. Kemudian cuci lagi hingga tidak berlendir dan tiriskan.
Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan potongan lidah buaya, rebus dalam waktu kurang lebih 10 menit, lalu angkat dan tiriskan, lalu sisihkan dahulu.
Masaklah 800 ml air dicampur dengan gula pasir dan daun pandan, lakukan hingga gula larut bersama air. Masukkan vanili, kemudian masukkan juga lidah buaya yang telah direbus sebelumnya, aduk-aduk sebentar, lalu angkat dan dinginkan. Selanjutnya tambahkan selasih dan aduk. Sajikan lidah buaya dengan dicampur es batu agar lebih menyegarkan.

Resep Membuat Lidah Buaya jadi kenyal

Bahan Membuat Lidah Buaya jadi kenyal:

lidah buaya segar 1 kg

secukupnya air bersih

pandan essence secukupnya

garam dapur 4 gr

gula pasir 450 gr

10 gr asam sitrat

Na Benzoat 3% dari jumlah air yang diperlukan

Cara Membuat manisan Lidah Buaya :

Kupas kulit lidah buaya kemudian potong dadu dengan ukuran sebesar 1 cm

Setelah itu lidah buaya dicuci hingga lendirnya berkurang

Rebus dalam air mendidih selama 15 menit lalu angkat dan masukkan kedalam air dingin

Angkat lalu lidah buaya diriskan supaya tidak menetes airnya

Buat larutan gula yang dicampur dengan Na Benzoat kemudian masukkan lidah buaya kedalamnya dan diamkan selama 10 menit

Siapkan es batu didalam gelas saji kemudian masukkan manisan lidah buaya kedalamnya lalu siap dinikmati

Selamat mencoba semoga bermanfaat untuk keluarga anda

Tweet