Resep Mie burung dara goreng

Bahan-bahan Mie burung dara goreng

5porsi
2 bungkus mie burung dara
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 biji cabai rawit
daun seledri
daun bawang
1 ikat sawi segar
garam
kecap
masako daging
saori saustiram
gula

Langkah Mie burung dara goreng

Rendam mie burung dengan air panas selama 10 menit.

Haluskan smua bumbu kecuali, daun seledri dan bawang(diiris serong)

Siap kan wajan dgn minyak secukupnya

Tumis bumbu halus beserta daun bawang dan seledri

Masukan sawi potong

Masukam mie burung dara yg sudah direndam air panas,tumis semua bahan tambahkan garam, masako, saori, gula,kecap secukupnya.

Resep Mie telor goreng burung dara simpel

Bahan-bahan Mie telor goreng burung dara simpel

1 porsi
Mie telor burung dara (isi 2 saya pake separo aja)
5 biji Pentol bakso
Brokoli (sayur sesuai selera)
1 Telur ayam
secukupnya Lada bubuk
Penyedap rasa (saya pake majic)
Garam
Kecap manis

Bumbu yg dihaluskan Mie telor goreng burung dara simpel:

3 Bawang putih
3 Bawang merah
Cabe rawit 3 (sesuai selera)

Langkah Mie telor goreng burung dara simpel

Rebus mie telor setengah matang, angkat tiriskan. Sambil masak telur orak arik,tiriskan.

Haluskan bumbu,beri garam sedikit. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum

Masukkan mie,tumis sebentar lalu tambahkan air satu gelas belimbing. Tunggu agak mendidih masukkan bakso,telur dan sayur

Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa,garam dan koreksi rasa jika sudah gurih dan pas tambahkan sedikit kecap manis,koreksi rasa. Dan mie telur siap

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk keluarga anda

Resep Mie burung dara goreng