Resep Nila asam manis

Resep Nila asam manis

Bahan-bahan Nila asam manis

3 ekor nila dibersihkan

Bumbu Nila asam manis

1 siung bawang bombay
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
15 cabe rawit
secukupnya saus tomat
secukupnya garam
secukupnya gula

Langkah Nila asam manis

Goreng ikan nila hingga garing

Iris semua bumbu

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum

Beri sedikit air lalu tambahkan gula dan garam lalu masukkan saus tomat

Koreksi rasa dan masukkan ikan yang sudah di goreng

Hidangkan dengan nasi hangat. selamat mencoba

Resep Filet Ikan Nila Asam Manis

Bahan-bahan Filet Ikan Nila Asam Manis

500 gr Daging Ikan Nila tanpa Duri Ikan

Bahan yang di Iris - Iris Filet Ikan Nila Asam Manis:

1 pcs Daun Bawang
1 siung bawang Bombay
2 siung Bawang putih ukuran besar
secukupnya Jahe
3 biji Cabe merah
2 pcs Tomat Ukuran Besar
2 siung bawang merah
secukupnya Saus Cabe
secukupnya Garam
secukupnya Air

Bahan rendam Ikan Filet Ikan Nila Asam Manis:

1/2 sdt lada
secukupnya Garam

Bahan tepung ikan Filet Ikan Nila Asam Manis:

1 butir telur
5 sendok makan tepung terigu secukupnya
3 sendok makan Tepung beras
1/2 sdt lada

Langkah Filet Ikan Nila Asam Manis

Potong potong ikan sesuai selera

Rendam ikan dengan bahan rendam ikan. Selam -+ 15 menit

Kocok telur. Setelah itu tiriskan ikan, celupkan di telur, kemudian gulirkan ke dalam bahan tepung ikan.

Kemudian goreng ikan hingga warna kecoltan.

Lalu, tumis bahan bahan yg di iris hingga wangi. Masukan saos cabe secukupnya.

Tambahkan air secukupnya, masak hingga tanek/ mendidih.

Tes rasa.

Kemudian campur di atas ikan pilet nila.


Selamat menikmatin 😍😍😍

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk keluarga anda

Tweet